Castello di Gabbiano Dark Knight 2016 - Italien
Castello di Gabbiano Dark Knight 2016 - Italien

Castello di Gabbiano Dark Knight 2016 - Italien

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Beschreibung

Ein moderner Wein der zu überzeugen weiß

Der Dark Knight aus der Toskana wurde 6 Monate im großen Holzfall ausgebaut.

Sein Bukett aus Gewürznoten, reifen Beeren, Schokolade, Kaffee und Vanille weiß zu überzeugen. Seine weichen Tannine und die wunderbar ausbalancierten Aromen runden den Rotwein ab.

Er passt sehr gut zu Wildgerichten, gebrantenen Fleisch und Käse.

 

Details

Anbauregion: Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5 %
Säure: 5,3 g/l
Restsüße: 6,0 g/l
Verschlusstyp: Korken
Allergene: Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Castello di Gabbiano
Kellermeister:
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ardau Weinimport GmbH
Langbaurghstraße 6
D-53842 Troisdorf (Spich)
Deutschland
Zusätzliche Infos: Kaltmazeration, dann kontrollierte Maischegärung
Empfohlene Trinktemperatur: 16° - 18° C



Zum Weingut

Das Weingut befindet sich im Herzen der Toskana, im Weinanbaugebiet des Chianti Classico. Im 11. Jahrundert wurde das Castello erstmalig erwähnt.

1124 wurde mit dem Bau des Weinkellers begonnen.

Die Weinberge des Castello befinden sich auf kalt- und tonhaltigen Böden.